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朋友来津,你就带着他去品尝这些美味

2019-09-07 点击:1513

  天津族3天前我要分享

  

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  天津人对于美食,可谓是一往情深,天津的美食好吃,天津人会吃,在全国范围内都是出了名的,但若有朋友来访,带他吃什么?

  

  可能一瞬间脑中会一片空白,不用担心,今天为各位排忧解难,外地朋友来访,你便可以带他们吃这些。

  早点篇

  若说想带着远道而来的朋友感受真正卫嘴子的饮食文化,那么这顿早点,便必不可少。

  杨弟煎饼果子

  

  煎饼果子是天津的一个图腾,说到全国最正宗的煎饼果子一定会先想到天津,但你可知天津的煎饼果子界亦可看做一个江湖,在这个“江湖”中有着不同对的“门派”有着不同的“传家武功”,而在这座江湖中,杨弟煎饼果子却是一个不得不提的名号。

  

  称圆面稀刮开大,葱多酱少卷上尝,再配上香脆的果篦儿或是炸得枣红色的果子,一口下去绿豆、生葱、面酱、腐乳各样食材的香味在口中层层绽放,一套简简单单2分钟即可出炉的美食,便可开始美好的一天。朋友到来,不妨由这个隐藏在楼宇间的杨弟煎饼果子开启吧。

  地址:和平区西康路迎春里

  真素诚美食园

  一家小巷中的百年老店,各色天津特色早点应有尽有。

  

  一碗豆腐为主料,盛入碗内,再浇上卤子为作料,还可以根据自己的口味爱好,放入芝麻酱、辣椒油、蒜汁等调味料的老豆腐,豆腐软嫩至极,卤子味道鲜美。

  

  一碗用绿豆薄煎饼,切成柳叶细片,面面抖散,一片也不能连,盛的时候放进卤子里必须拌匀,再进碗,然后放入调好的芝麻酱、酱豆腐汁,加香菜和辣椒油的嘎巴菜,唇齿留香,感受纯正的天津“重口味”。

  

  再配上鸡蛋果子,牛肉烧饼,一顿便宜且美味的早点便呈现于你的面前,如此一餐,定让来此处的朋友赞不绝口。

  地址:南开区玉泉路56号

  午餐篇

  午餐要吃饱,分量与美味便是最基本的要求,那么天津特色的小巷内的餐馆,便可满足你的这等需求。

  老城里二姑包子

  老城里二姑包子总店位于西关街中段,在这里已经有数十年的历史了,在天津人的心中,这家店的名气一点儿都不比狗不理差。

  

  这里的包子多种多样,有肉馅、豆芽菜馅、韭菜馅、白菜的,肉的自然更是最经典,汤汁在内,馅香皮薄,咬一口,真是满足得很,在这里,你可以品尝到天津人记忆中的老味,那些传统的味道定会让你倍感满足。

  地址:南开区西关大街89号

  四辈羊汤

  四辈羊汤有着自己独特的配料和复杂的制作技艺,煮制时放置羊棒骨,再用大火炖煮,使羊棒骨的精髓落入骨汤中,用汤料和羊棒骨的香气融为一体,按一定的先后顺序投放辅料,熬制的汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美。

  

  初秋时分,来上一碗热气腾腾的羊汤,下肚后的满足以及留在口中羊汤的鲜香,一定会让喜欢羊汤的朋友记忆深刻,携朋来此,岂不是很好的选择?

  地址:红桥区咸阳北路与光荣道交口

  晚餐篇

  晚餐为一天的重头戏,一日的游玩过后,用一顿美味可口的晚餐,来消除这一天的疲倦吧!

  大铁勺

  

  位于华苑附近老店,哪怕是顾客光临几百次也无法从其菜品种挑出什么毛病,店内环境宽敞明亮,绝对是聚会宴请的首选之地。

  

  在这里你可以吃到老爆三、八珍豆腐等传统的老味天津菜,也可以品尝到适合年轻人口味的各色创意菜,此举满足了各个年龄段客人的各种需求,来此处品尝一番,菜品一定会让你赞不绝口。

  地址:南开区华苑路57号

  红旗饭庄

  

  红旗饭庄前身“同聚楼”,创建于1925年,距今已有近百年的历史,是著名的天津风味餐馆,想吃传统老味天津菜,红旗饭庄是一个不错的选择,其饭庄内如罾蹦鲤鱼、老爆三、清炒虾仁等天津风味菜品300余种。更是有多样传统天津菜只能在这里吃到。

  

  地址:红桥区临水道11号

  如此多的餐馆,你还在发愁朋友来津不知道带他吃什么?当下次有好友到来,带着他一起享受美食吧!

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  拜托各位读完了,

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  天津人对于美食,可谓是一往情深,天津的美食好吃,天津人会吃,在全国范围内都是出了名的,但若有朋友来访,带他吃什么?

  

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  早点篇

  若说想带着远道而来的朋友感受真正卫嘴子的饮食文化,那么这顿早点,便必不可少。

  杨弟煎饼果子

  

  煎饼果子是天津的一个图腾,说到全国最正宗的煎饼果子一定会先想到天津,但你可知天津的煎饼果子界亦可看做一个江湖,在这个“江湖”中有着不同对的“门派”有着不同的“传家武功”,而在这座江湖中,杨弟煎饼果子却是一个不得不提的名号。

  

  称圆面稀刮开大,葱多酱少卷上尝,再配上香脆的果篦儿或是炸得枣红色的果子,一口下去绿豆、生葱、面酱、腐乳各样食材的香味在口中层层绽放,一套简简单单2分钟即可出炉的美食,便可开始美好的一天。朋友到来,不妨由这个隐藏在楼宇间的杨弟煎饼果子开启吧。

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  真素诚美食园

  一家小巷中的百年老店,各色天津特色早点应有尽有。

  

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  一碗用绿豆薄煎饼,切成柳叶细片,面面抖散,一片也不能连,盛的时候放进卤子里必须拌匀,再进碗,然后放入调好的芝麻酱、酱豆腐汁,加香菜和辣椒油的嘎巴菜,唇齿留香,感受纯正的天津“重口味”。

  

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  老城里二姑包子总店位于西关街中段,在这里已经有数十年的历史了,在天津人的心中,这家店的名气一点儿都不比狗不理差。

  

  这里的包子多种多样,有肉馅、豆芽菜馅、韭菜馅、白菜的,肉的自然更是最经典,汤汁在内,馅香皮薄,咬一口,真是满足得很,在这里,你可以品尝到天津人记忆中的老味,那些传统的味道定会让你倍感满足。

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  四辈羊汤

  四辈羊汤有着自己独特的配料和复杂的制作技艺,煮制时放置羊棒骨,再用大火炖煮,使羊棒骨的精髓落入骨汤中,用汤料和羊棒骨的香气融为一体,按一定的先后顺序投放辅料,熬制的汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美。

  

  初秋时分,来上一碗热气腾腾的羊汤,下肚后的满足以及留在口中羊汤的鲜香,一定会让喜欢羊汤的朋友记忆深刻,携朋来此,岂不是很好的选择?

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